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  • 成都小吃培訓(xùn)：家常酸菜魚的做法，簡單幾步就能完成

    成都小吃培訓(xùn)：家常酸菜魚的做法，簡單幾步就能完成
    成都小吃培訓(xùn)：家常酸菜魚的做法，簡單幾步就能完成酸菜魚你愛吃嗎?用魚做成的美食中間，酸菜魚一直都是有著很重要的地位。因為口味酸辣、魚肉Q彈爽滑，所以很多人都非常愛吃酸菜魚。但是酸菜魚我們常常在飯店吃，在家里能做嗎?家常酸菜魚
    2019-06-19

  • 成都小吃培訓(xùn)：早餐店肥腸粉的做法

    成都小吃培訓(xùn)：早餐店肥腸粉的做法
    成都早餐培訓(xùn)：早餐店肥腸粉的做法肥腸粉是廣大人民群眾最喜歡的食品之一，深受各個年齡段的人們的喜愛，現(xiàn)在我就來分享一下我們這邊的肥腸粉做法吧。首先我們把買回來的肥腸洗凈然后放水里面焯水，瀝干，里面的油也要適當(dāng)?shù)嘏蓛酎c，不
    2019-06-19

  • 早餐包子培訓(xùn)哪家靠譜？松軟細膩香而不膩

    早餐包子培訓(xùn)哪家靠譜？松軟細膩香而不膩
    　　誰都知道，包子符合大眾口味，包子皮松軟細膩，餡香而不膩。餡多種多樣。饅頭也是白皙松軟，豆?jié){油條醇香可口。是早餐必不可少的選擇，而且早餐包子種類多，所以顧客的選擇性也比較多?！　≡诔啥际裎毒壈优嘤?xùn)的時候，我們師傅會從
    2019-06-17

  • 成都特色小吃培訓(xùn)：夫妻肺片的制作方法

    成都特色小吃培訓(xùn)：夫妻肺片的制作方法
    成都特色小吃培訓(xùn)：夫妻肺片的制作方法夫妻肺片推薦理由：夫妻肺片是四川最著名的特色菜品之一，片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。原料：牛舌、牛心、牛肚、牛肉各100克，芝麻30克，油酥花生仁50克。調(diào)料：香蔥、紅油、花椒面、鹽
    2019-06-17

  • 串串香培訓(xùn)哪家好：選擇經(jīng)營串串香店鋪的優(yōu)勢有哪些?

    串串香培訓(xùn)哪家好：選擇經(jīng)營串串香店鋪的優(yōu)勢有哪些?
    串串香培訓(xùn)哪家好：選擇經(jīng)營串串香店鋪的優(yōu)勢有哪些?　　這么多人想要投資串串香行業(yè)，你有想過為什么嗎?如果你沒有想過，那也沒關(guān)系，小編替你想了。主要還是因為經(jīng)營串串香店鋪有以下這些優(yōu)勢?！　?、門檻低。不管是選擇自創(chuàng)品牌還是選
    2019-06-17

  • 現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 開現(xiàn)撈店有哪些注意事項?

    現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 開現(xiàn)撈店有哪些注意事項?
    現(xiàn)鹵現(xiàn)撈是新型火爆小吃，市場發(fā)展前景廣闊，與傳統(tǒng)鹵菜有所區(qū)別，味道卻更勝一籌。這款小吃傳了百年鹵煮小吃的精髓和藥學(xué)營養(yǎng)配方，加入了改良烹飪工序。為保證食材的新鮮和味道的持久，采用現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的烹飪手法，搭配秘制醬料，在炙熱的
    2019-06-15

  • 諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示講解技術(shù)

    諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示講解技術(shù)
    　　提到烤魚就不能不說諸葛烤魚，這個名字來自軍師的烤魚品種已經(jīng)獲得諸多地區(qū)食客的喜愛。諸葛烤魚是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系或湘菜系?？爵~系列為主特色，烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品，分為麻辣、清香兩大系列
    2019-06-13

  • 成都小吃培訓(xùn)：冷鍋魚的制作方法解密

    成都小吃培訓(xùn)：冷鍋魚的制作方法解密
    成都小吃培訓(xùn)：冷鍋魚的制作方法解密冷鍋魚是由重慶火鍋演變而來的一種做法、由于其端上桌之前已經(jīng)將魚加工好、端上桌即可食用、魚吃完后可以繼續(xù)加熱燙食其他菜品、冷鍋既保存了魚的鮮嫩度、又可燙食其他菜品、可謂一鍋倆吃、獨特的食用
    2019-06-13

  • 冒菜的做法及配方，冒菜和麻辣燙的區(qū)別

    冒菜的做法及配方，冒菜和麻辣燙的區(qū)別
    冒菜的做法及配方，冒菜和麻辣燙的區(qū)別    冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”
    2019-06-13

  • 冒菜培訓(xùn)哪里好？蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I養(yǎng)又美味

    冒菜培訓(xùn)哪里好？蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I養(yǎng)又美味
    　　冒菜起源于成都，具有川渝特色的漢族小吃。以其實惠的價格，贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，是成都人非常喜歡一種飲食方式。冒菜的“冒”字在這里是動詞，與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜
    2019-06-12

  • 火鍋培訓(xùn)哪家味道好？蜀味緣品種豐富好吃不上火

    火鍋培訓(xùn)哪家味道好？蜀味緣品種豐富好吃不上火
    　　火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食，重慶火鍋的獨特風(fēng)
    2019-06-11

  • 成都早餐培訓(xùn):早餐燒麥學(xué)習(xí)

    成都早餐培訓(xùn):早餐燒麥學(xué)習(xí)
    成都早餐培訓(xùn):早餐燒麥學(xué)習(xí)燒麥是年輕人現(xiàn)在喜歡吃的一種早餐，也稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，燒賣在中國南北方都有，是一種面包著米類的食品，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形
    2019-06-11

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