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日期:2019-03-28 09:05:50 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:2417次
早餐小吃培訓(xùn),開(kāi)個(gè)早餐店利潤(rùn)有多大,現(xiàn)在早點(diǎn)小吃做什么小吃火
由于生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)在很多人都選擇在外面用餐,尤其是早餐,更受市場(chǎng)歡迎,在消費(fèi)者的選擇下,讓創(chuàng)業(yè)者也想要開(kāi)一家早餐店,2019年早餐小吃培訓(xùn),開(kāi)個(gè)早餐店利潤(rùn)有多大,現(xiàn)在早點(diǎn)小吃做什么小吃火,下面跟隨食為先小編一起來(lái)了解一下:
一、包子饅頭
食為先的包子特點(diǎn)是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)占的特色。下邊我們?cè)賮?lái)計(jì)算一下包子的利潤(rùn),按照現(xiàn)在市場(chǎng)上的情況,一個(gè)包子的成本大概在4毛錢(qián)左右,而現(xiàn)在包子的售價(jià)基本上都在1.5元左右,特別的地方和地段還可能更高,也就是一個(gè)包子我們可以賺1.1毛;另一方面包子是一天三頓都可以賣(mài)的食物,我們打個(gè)比方我們每餐賣(mài)出200個(gè)包子,那么我們一天就可以賣(mài)出600個(gè)包子。
二、原味湯粉王
原味湯粉起源于廣東普寧,其湯底與其他湯粉有很大的不同,具有骨湯香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。學(xué)做原味湯粉王利潤(rùn)分析:以一間20平方,月租2000元左右的店面計(jì)算,如果一天能賣(mài)到200份湯粉,平均每份價(jià)格8元,那么一天的營(yíng)業(yè)額為1600元。綜合算下來(lái)利潤(rùn)在5成左右即800元。
三、石磨腸粉
現(xiàn)在很多人都喜歡吃石磨腸粉,原因就是石磨腸粉比普通腸粉,米香味更濃,而且又白又嫩,很有韌性,吃起來(lái)口感特別爽滑。一般情況下一份賣(mài)5元的腸粉,純利潤(rùn)大概有3.5元。如果一天能賣(mài)出100份,那么純利潤(rùn)就是350元,一個(gè)月的盈利就是10800元。假設(shè)你的店鋪一個(gè)月是2800元的房租,水電費(fèi)是800元,那么還能賺7800元,如果再減去一些雜七雜八的費(fèi)用,一個(gè)月差不多能穩(wěn)定在7000元左右,非??捎^。
四、醬香餅
土家醬香餅還可以根據(jù)顧客的需要,用刀切成扇形小塊,論秤賣(mài)斤,一般一斤五元左右,利潤(rùn)50%以上。銷(xiāo)售土家醬香餅時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠有干凈衛(wèi)生,顧客可以拿著吃,走著吃,很適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。
五、重慶小面
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的漢族特色小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類(lèi)型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱(chēng)之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料。一個(gè)普普通通的正常經(jīng)營(yíng)的大中型重慶小面店,每天顧客人次至少在300以上,也就是說(shuō)較低售出300碗面,按每碗面平均8元的價(jià)格算,僅刨去其實(shí)還是按照我們之前算的其實(shí)毛利潤(rùn)75%左右必是有的。
創(chuàng)業(yè)一直是人們探討的話題,但是很多人的投資成本不多,所以會(huì)去選擇擺攤或者開(kāi)店做早餐生意。早餐行業(yè),看似普通,也有一定的盈利空間,地理?xiàng)l件好、做的好吃的早餐店,月收入上萬(wàn)至幾萬(wàn)元。早餐小吃培訓(xùn),開(kāi)個(gè)早餐店利潤(rùn)有多大,現(xiàn)在早點(diǎn)小吃做什么小吃火,食為先教做的早餐小吃品種多,還有小籠包,灌湯包,沙縣小吃,重慶小面,南北面食,千層餅,胡辣湯,油條麻圓等小吃,味道好,受歡迎。
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人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
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