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    冬天吃火鍋的季節(jié)你準備好了嗎? 火鍋在家能吃出火鍋店的味道
    冬天吃火鍋的季節(jié)你準備好了嗎? 火鍋在家能吃出火鍋店的味道      火鍋可以說是非常的常見而且外面各大超市都能買到各種火鍋料,今天給大家?guī)淼氖亲灾苹疱伒琢舷憷笨煽?,可以根?jù)自己的口味來配制底料,食材也可以根據(jù)個
    2018-10-30

  • 冒菜:一個人的火鍋

    冒菜:一個人的火鍋
    冒菜:一個人的火鍋     秋冬季節(jié),氣溫越來越寒冷,特別是遇到了陰雨天氣,更是讓人想到了紅紅火火的火鍋,吃一吃,渾身溫暖,不再寒氣逼人,但是我們一般吃火鍋都是會邀上三五個好友一起去吃要好一些,如果一二個人去吃
    2018-10-26

  • 辣味十足的剁椒魚頭,你自己會做嗎?

    辣味十足的剁椒魚頭,你自己會做嗎?
    辣味十足的剁椒魚頭,你自己會做嗎?      魚頭在菜系當(dāng)中是很多人喜歡吃的一種食物,但是也是很多人都接受不了的一種食物,在很多的時候吃這樣的一種食物要是處理的不好的話,吃起來的味道和口感就會差很多。但是要是將這
    2018-10-26

  • 要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你

    要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你
    要想面食做的好吃,制作技術(shù)分享想你     面食,用面粉制作的食品的總稱。面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型。制作的方法不同營養(yǎng)素損失也有所不同。面食的制作技術(shù)一般有三步。一、攪拌,混
    2018-10-26

  • 冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!

    冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!
    冬天少不了火鍋,同樣的少不了火鍋底料!一、自制百變火鍋底料1、用料     純菜籽油500g、牛油250g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、草果兩個、香果兩個、香葉3g、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大
    2018-10-24

  • 關(guān)東煮的詳細做法

    關(guān)東煮的詳細做法
    關(guān)東煮的詳細做法一、原料:     菜油5000g 豬油1000g 郫縣豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大蔥150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香葉30g 香草1
    2018-10-24

  • 這四種很適合宅人吃的面食,做起來很簡單

    這四種很適合宅人吃的面食,做起來很簡單
    這四種很適合宅人吃的面食,做起來很簡單     現(xiàn)如今的人,似乎會廚藝的人越來越少了,即便是會廚藝,也只是一星半點,有時候想吃什么東西,不是出去買了吃,就要求著人家做給自己吃,其實還是很麻煩的,下面四種便是很適
    2018-10-24

  • 吃貨必看!冬季火鍋配菜大全,營養(yǎng)美味享不停

    吃貨必看!冬季火鍋配菜大全,營養(yǎng)美味享不停
    吃貨必看!冬季火鍋配菜大全,營養(yǎng)美味享不停      冬天吃火鍋是一種美好的享受,各式各樣的火鍋配菜,冒煙的美味火鍋湯,讓人不禁食指大動。但是,如果自己動手做火鍋又不一樣了。不知道該買什么火鍋配菜,不知道怎么弄才
    2018-10-22

  • 冒菜到底是啥?

    冒菜到底是啥?
    冒菜到底是啥?      冒菜,又名火鍋菜,起源于成都,是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主材料制作而成的具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。      但是如果您以為這就是一個菜,那您就大錯特錯啦,這只
    2018-10-22

  • 在家蒸包子,少了關(guān)鍵這“1步”,難怪包子不好吃

    在家蒸包子,少了關(guān)鍵這“1步”,難怪包子不好吃
    在家蒸包子,少了關(guān)鍵這“1步”,難怪包子不好吃    包子萬萬不可直接上鍋蒸!少了關(guān)鍵這“1步”,難怪包子不好吃!以前剛學(xué)蒸包子的時候也象你說的那相,蒸出來不光滑,不發(fā)。上鍋之前都看著胖乎乎,挺圓潤的。但每次蒸好拿出
    2018-10-18

  • 火鍋店服務(wù)員有“暗語”?那么意思究竟是什么?原來是這么回事!

    火鍋店服務(wù)員有“暗語”?那么意思究竟是什么?原來是這么回事!
    火鍋店服務(wù)員有“暗語”?那么意思究竟是什么?原來是這么回事!      火鍋,想必大家都知道??谖逗芏?,像微辣的麻辣的三鮮的等等,都是根據(jù)自己的口味來選擇。當(dāng)然,最喜歡的還是鴛鴦鍋,一半清湯一半辣,在聚會中再也不
    2018-10-18

  • 烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚

    烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚
    烤魚最正宗的做法,告訴你怎么做,在家就能做出正宗烤魚烤魚是很多人喜歡吃的一種食物,尤其是它鮮香嫩滑的口感,想想都要流口水了,那么烤魚該怎么做呢?告訴你,自己在家就能做出正宗烤魚做烤魚前,要先把魚處理干凈,然后準備生姜,豆
    2018-10-18

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