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  • 小吃餐飲提高競爭力的八大誤區(qū)

    小吃餐飲提高競爭力的八大誤區(qū)
      今年,很多餐企管理者轉而投資“小”餐飲,小餐飲在發(fā)展、經(jīng)營方面較容易管理,但是也需要避免以下十個誤區(qū):  一、重發(fā)展,忘基礎  餐飲企業(yè)在發(fā)展的過程中,普遍存在“一頭熱、一頭冷”的問題,即對待擴張,激情高昂;對待產(chǎn)品開
    2018-03-12

  • 成都肥腸粉技術培訓哪家好?

    成都肥腸粉技術培訓哪家好?
      在四川,肥腸粉是最有特色的小吃之一,大受歡迎,以白家肥腸粉最為著名,麻辣鮮爽,色香味美,以其粉絲晶瑩剔透,湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香的特色口味享譽八方,在成都哪里可以學做肥腸粉技術呢?  成都公司肥腸粉技術就到蜀味緣餐
    2018-03-10

  • 成都面食培訓哪家好?

    成都面食培訓哪家好?
      面食人們?nèi)粘I钪谐缘淖疃嗟氖称?,在很多小區(qū)周圍也有很多面館,一天的忙碌過后吃上一碗面條總是能讓人感到很滿足,面食很簡單,很好做但也不好做,面食的做法也是有講究的,一碗好的面食能夠讓人精力充沛,但是如果面食做的很差,
    2018-03-10

  • 成都小吃培訓餐飲行業(yè)轉型困難,要做長期打算

    成都小吃培訓餐飲行業(yè)轉型困難,要做長期打算
      現(xiàn)在大多數(shù)餐飲行業(yè)都面臨著轉型的痛苦階段,數(shù)據(jù)顯示,我國餐飲行業(yè)自2008年以來就基本呈現(xiàn)下降態(tài)勢,去年全國餐飲收入實現(xiàn)23448億元,同比增長13.6%,比上一年下滑3.3個百分點。同時,餐飲企業(yè)效益普遍降低,其中中高端餐飲企業(yè)受到
    2018-03-08

  • 成都小吃培訓哪家好?

    成都小吃培訓哪家好?
      四川蜀味緣成都餐飲培訓是成都很有實力的特色美食研發(fā)基地,成都蜀味緣餐飲培訓管理經(jīng)驗豐富,師傅技術全面精湛,對學生有耐心,負責任,口碑好,輔助店鋪致富,在四川蜀味緣餐飲培訓學技能,一技在手,店鋪就業(yè)不愁?! 〕啥际裎毒?br />2018-03-08

  • 正宗重慶酸菜魚技術培訓

    正宗重慶酸菜魚技術培訓
    酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃,漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,于是一些雞毛小店便將其移植,供應南往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初
    2018-02-27

  • 短期鹵菜技術培訓哪里好?

    短期鹵菜技術培訓哪里好?
    鹵菜是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點與一身,針對性為全國各地的學員調(diào)制出更適合當?shù)乜谖兜木符u菜,其分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結合而成,鹵菜時十
    2018-02-24

  • 串串香火鍋培訓到哪里學?串串香技術培訓

    串串香火鍋培訓到哪里學?串串香技術培訓
    串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來,然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多,使用簡單,很受消費者的歡迎。火鍋串串香技術培訓—蜀味緣培訓中心,火鍋串串香是
    2018-02-23

  • 美味的干鍋技術培訓哪家好?

    美味的干鍋技術培訓哪家好?
    干鍋,川菜的制作方法之一,起源于四川省德陽市,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費者與投資者的青
    2018-02-22

  • 早餐油條技術培訓 油條早餐技術哪里好?

    早餐油條技術培訓 油條早餐技術哪里好?
    一說到早餐,我們不禁的就想起了美味的油條,對頭,一杯豆?jié){兩根油條,是許多上班族,學生的選擇。這讓一些做小本生意的人把投資市場對準了賣早餐上,那么想要做出美味的油條該選擇加盟哪個品牌好呢?學習正宗的油條早餐技術哪里好?這些
    2018-02-14

  • 鹵菜技術培訓_鹵豬蹄培訓

    鹵菜技術培訓_鹵豬蹄培訓
    醬豬蹄是一道漢族名菜,在各大菜系中大都有此菜。此菜咸香,酥軟,色艷,主料是豬蹄,以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可做食補用。鹵菜技術培訓,蜀味緣餐飲小吃培訓學校根據(jù)市場的考察,全國工作人員占全國總
    2018-02-08

  • 短期早餐技術培訓,早餐包子技術學習

    短期早餐技術培訓,早餐包子技術學習
    早餐距離前一晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡,應及時補充,以免出現(xiàn)血糖過低。血糖濃度低于正常值會出現(xiàn)饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質(zhì)和量不夠
    2018-02-06

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