歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國(guó)服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動(dòng)態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊

干鍋香辣蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里味道好?色香味俱全

日期:2021-06-19 09:32:10 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:7128次

  生活在繁華的城市,人們的生活水平在不斷提高,掙錢的意識(shí)也在逐漸加強(qiáng)。但是在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的現(xiàn)代社會(huì),很多年輕人仍然對(duì)自己的未來感到迷茫,不知道該怎么辦。怎么做才能養(yǎng)家糊口?看到別人事業(yè)有成,家庭美滿,看著別人開著寶馬和奔馳,心里只有羨慕和恨??粗约涸谠氐却?,期待學(xué)會(huì)一門技術(shù),為自己尋找發(fā)展方向。

  干鍋香辣蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里味道好?近幾年來,干鍋在國(guó)內(nèi)的發(fā)展一直很火爆,到了用餐時(shí)間,大大小小的干鍋店,都能看到滿滿的顧客,生意好的場(chǎng)面。干鍋香辣蝦是餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的好選擇。蝦肉歷來被認(rèn)為是既美味又營(yíng)養(yǎng)又壯陽(yáng)的,其蛋白質(zhì)含量是魚、蛋、奶好幾倍,制作麻辣蝦仁的關(guān)鍵是選材,一定要新鮮,要么是活蝦,要么是基圍蝦,要么是冰鮮明蝦。

20210619094753110608.jpg

  香辣蝦培訓(xùn)班實(shí)際操作內(nèi)容:

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別。

  2、蝦的前期處理與注意事項(xiàng)。

  3、香辣蝦料的配制與保管。

  4、香辣蝦制作的方法與注意事項(xiàng)。

  5、火候的掌握與問題出現(xiàn)的緊急處理方法。

  6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)。

  7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

  干鍋香辣蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里味道好?麻辣蝦具有咸鮮淳厚、味濃、蝦殼酥脆、蝦肉松軟可口、口感適中、色澤艷麗、色香味齊全、胃口誘人等特色,對(duì)技能要求高點(diǎn)。在蜀味緣干鍋香辣蝦培訓(xùn)過程中,香辣蝦是一道汁濃、辣味濃、肉質(zhì)緊韌脆的名菜。香辣蝦的精華在于它的肉質(zhì)和油炸時(shí)的調(diào)味。汁濃的香辣蝦,肉質(zhì)緊實(shí)、韌脆,并配以多種特別香料,令人回味無窮。

20210619094824445034.jpg

  干鍋香辣蝦技術(shù)培訓(xùn)哪里味道好?作為一種大眾化的、平民化的食品,蜀味緣干鍋香辣蝦回味悠長(zhǎng),重復(fù)食用也不會(huì)膩,因而市場(chǎng)占有率很高,深受門客喜歡。做好餐飲行業(yè)并不是你幻想的那么簡(jiǎn)略,在這個(gè)我國(guó)餐飲市場(chǎng)有自己的利益也不是那么容易的。你需要有好的技術(shù)才能留住客戶的心,好的地理位置,好的服務(wù),要想生意欣欣向榮,這些因素都是關(guān)鍵。

推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國(guó),在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國(guó)面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?