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小籠包子技術培訓班哪里專業(yè)？3-5天即可全部掌握

日期：2021-04-28 18:01:02 來源：四川小吃培訓瀏覽：6177次

近代小籠包，大多指起源于上海鎮(zhèn)的小籠包。小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場，隨便一個地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見小籠包受眾多么廣泛。

小籠包子技術培訓班哪里專業(yè)？對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投入小的項目，是很多人都會選擇的。蜀味緣餐飲培訓學校的小籠包就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，不妨到小吃學校實地考察了解。

包子技術培訓內容：

1、傳授包子面粉的選擇和識別。

2、傳授稱面、和面的技術。

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

4、傳授各種口味餡料的調味方法。

5、傳授包餡的方法以及技巧。

6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。

7、傳授材料的保存方法。

8、傳授花卷、饅頭的制作方法。

9、培訓的種類包括：

鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、醬肉包子、豆沙包子、紅糖包子、玉米饅頭、白面饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷等

小籠包子技術培訓班哪里專業(yè)？每座城市的早晨我們都可以在各種大街小巷看到熟悉的包子鋪，熱氣騰騰的包子，口感松軟，香味四溢，是很多消費者所喜愛的食品之一，開家包子店首先需要找好鋪面，一般包子屬于大眾化、平民化的美食，所以開店位置無需選擇太過高端的場地，只需路邊一個小店即可經營。關鍵是要和目標客戶相隔較近，而包子店的目標客戶主要有上班族、學生以及工人等蜀味緣早餐投入小，幾千塊錢的投資，運行成本低，回報快，進入門檻低，周轉資金少，效益穩(wěn)定，市場廣闊，早餐開店也不需要太大店面，幾平米就可以，還可以直接做流動，經營更靈活。做早餐項目一般都是早上忙，不耽誤照顧孩子，即能賺錢又能照顧家里，是雙贏！

小籠包子技術培訓班哪里專業(yè)？小籠包技術培訓來蜀味緣餐飲學習的學員,我們保證一律在本公司實地培訓,有專業(yè)師傅手把手教,包學包會，親自動手學習活面、揪劑、搟皮、絞餡、配餡、打餡、手法、蒸制等一系列制作工藝,保證做出的包子與我們師傅做的味道一致,學習3-5天即可全部掌握,讓您在學習技術的同時還可以了解如何開店、開店后如何經營、如何控制成本、如何銷售待客等別的地方學不到的真本事。

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