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成都周黑鴨脖技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?腌制處理方法

日期:2020-05-03 17:59:17 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:3786次

正宗絕味鴨脖鴨脖:辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:鴨屬涼性,經(jīng)常食之,平肝去火。味甘,功能溫補(bǔ),益氣,配以辣,麻及幾十余味中藥才,使其主相輔相成,其辣,功能排毒健體美顏。

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成都周黑鴨脖技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?成都蜀味緣絕味鴨脖培訓(xùn),獨特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料進(jìn)貨渠道,操作流程全程觀摩,制作現(xiàn)場動手實踐操作,保證原味,常握全部流程,可直接熟練開業(yè)營業(yè),另可享受后期技術(shù)支持。可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪,小區(qū)門口設(shè)一展示柜既可開始營業(yè),也可在集貿(mào)市場,門面房等開店經(jīng)營,產(chǎn)品風(fēng)味獨特,集鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨掌,鴨架,整鴨,鴨心,鴨肝,千張,海帶,蓮菜等一系列,口味正宗,回頭客多,能滿足男女老少各類消費群體。是畢業(yè)創(chuàng)業(yè),工薪創(chuàng)業(yè)的。

 絕味鴨脖技術(shù)培訓(xùn)流程:

1、絕味鹵鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/span>

2、加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法。

3培訓(xùn)絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。

4、絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.

5、培訓(xùn)絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。

6、絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.

7、絕味鹵鴨脖烤制技巧.

培訓(xùn)絕味鴨系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等

素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵馬鈴薯、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等

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 成都周黑鴨脖技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?成都蜀味緣絕味鴨脖培訓(xùn)班是將川味鹵方改進(jìn)后用在絕味鴨脖上,具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了人喜愛的名小吃。如今,絕味鴨脖在全國各地隨處可見,并且形成一些新的流派。成都蜀味緣絕味鴨脖培訓(xùn)班給您提供了一條快速致富的捷徑,只要你學(xué)會任何一種項目,都可以獨步天下,何愁而不富,心動就要行動,今天的選擇成就今天的夢想,選擇成都蜀味緣你的致富之路就從今天開始。


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