歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動(dòng)態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

公司動(dòng)態(tài)

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 公司動(dòng)態(tài)

成都武侯酸辣粉小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好?

日期:2019-12-26 16:21:50 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:4136次

酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。酸辣粉是四川、重慶等地的漢族傳統(tǒng)名小吃,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于四川民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。

20191226162647139754.jpg

成都武侯酸辣粉小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣中心在不斷地促進(jìn)和改善酸辣粉的技術(shù),在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制,選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來酸得安逸,辣得巴實(shí),讓人流連忘返,回味悠長。成都蜀味緣酸辣粉技術(shù)的色澤是醬紅的,香氣是濃郁的,而有了成都蜀味緣酸辣粉培訓(xùn)可以大大的減化其他調(diào)味品的制作時(shí)間,能加快上餐的速度。對(duì)于消費(fèi)者來說,美味小吃的條件,那還能接不到人氣嗎

酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容

1、手工粉的制做及保管技術(shù)。

2、秘制紅油制做及保管技術(shù)。

3、各種輔料的制做及保管技術(shù)。

4、黃豆炒制工藝。

5、秘制高湯的熬制及保管技術(shù)。

6、免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)員選址、裝修布局、經(jīng)營等方面技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。

7、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。  

成都武侯酸辣粉小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好?對(duì)于酸辣粉小吃店來說,平常估計(jì)大家都吃過酸辣粉,對(duì)于吃過的酸辣粉,大家有什么樣的感覺?估計(jì)多數(shù)人都會(huì)說出兩種感覺來,那就是酸與辣,確實(shí)這是酸辣粉的一大特色??墒侵挥兴崤c辣那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,如果沒有醇香回味之感,那樣的酸辣粉不會(huì)有人將其記在心里面。成都蜀味緣加入酸辣粉以后,讓小小一碗酸辣粉馬上就有了香醇的口感。

20191226162715364220.jpg

成都武侯酸辣粉小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣餐飲酸辣粉培訓(xùn)技術(shù)從材料的選購開始,酸辣粉主要的一個(gè)是湯,一個(gè)是粉,粉的選擇一定要注重晶瑩剔透,有韌勁,有嚼頭,成都蜀味緣老師通過秘制的辣椒油,增加酸辣粉的香度和顏色,成都蜀味緣獨(dú)特的湯料配比,底湯味道鮮美、醇厚、有回味,熬制好以后香氣四溢,成都蜀味緣酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)特制調(diào)味料有很多種,均選用在市場上能購買到的大料、通過一定的配比,調(diào)制出香味濃郁并且獨(dú)特的酸辣粉,做出地道正宗的口味。


推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?