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串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),火鍋串串的勾兌方法和技巧

日期:2019-10-14 06:10:33 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6438次

串串香起源于四川成都,是四川的特色美食之一。實(shí)際上串串香就是火鍋的變種,只是把菜品的吃法擺法做了更改,將菜品串上竹簽后燙著吃,就形成了串串香。串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來(lái)是因?yàn)樗且环N將各種菜品用竹簽串起來(lái),然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多,使用簡(jiǎn)單,很受消費(fèi)者的歡迎。

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學(xué)串串香技術(shù)培訓(xùn)哪家好?蜀味緣串串香作為知名品牌,就是投資者們學(xué)技術(shù)的好選擇。串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)開(kāi)店,它的投資門檻比較低,創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小,蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)對(duì)于投資者而言,是一個(gè)非常適合投資加的美食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。它一直致力于研究串串香的核心技術(shù)秘制配方,與此同時(shí)更加注重注重品牌形象的樹(shù)立和影響力的提升。蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)的發(fā)展越來(lái)越好,規(guī)模越來(lái)越大。

蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),品牌相信大家都已經(jīng)相當(dāng)?shù)氖煜ち耍?jīng)營(yíng)的串串香等,多年來(lái)受到廣大消費(fèi)者信賴,同時(shí)也吸引了大批投資者加盟。串串香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有哪些?蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),品牌全國(guó)范圍內(nèi)已有多家加盟店,真正的低投入、高回報(bào),是創(chuàng)業(yè)者加入蜀味緣串串香的首要原因。如此大的優(yōu)惠和品牌實(shí)力,此時(shí)不加盟,更待何時(shí)。

串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、串串香火鍋底料的識(shí)別和配方。

2、串串香火鍋香料的識(shí)別和配方。

3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。

4、串串香火鍋底料的炒制方法。

5、串串香火鍋老油的處理方法。

6、串串香火鍋味型的調(diào)配方法。

7、串串香火鍋秘制味碟技巧。

8、熬制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。

9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。

10、串串香火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。

蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點(diǎn)與精華,采用中香料藥材和天然植物配方,把熬制的直接放入各種食品,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn),其特色是涮過(guò)的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。

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蜀味緣串串香火鍋小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以精湛的傳統(tǒng)手藝,經(jīng)驗(yàn)豐富的教師隊(duì)伍為先導(dǎo),集美食研發(fā),咨詢培訓(xùn),擴(kuò)展服務(wù)為一體的綜合性實(shí)體為資源打造國(guó)內(nèi)**培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)。蜀味緣串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),我中心創(chuàng)辦3年來(lái),已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)人,美譽(yù)跨大江南北,飄香于千里之外。蜀味緣餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中心每年都引進(jìn)了全國(guó)的各類名特優(yōu)小吃食品,種類萬(wàn)千,口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨(dú)特,因材施教,學(xué)以致用,滿足不同年齡,不同地方的學(xué)員需求,教學(xué)與實(shí)并軌,包教包會(huì)。


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