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重慶萬州烤魚技術(shù)培訓,掌握各種原材料的性質(zhì)

日期：2019-10-13 05:36:54 來源：四川小吃培訓瀏覽：5770次

紙上烤魚是近幾年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計，重慶和四川兩地，近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

日前，隨著重慶萬州烤魚培訓消費需求增加，重慶萬州烤魚技術(shù)培訓哪個牌子質(zhì)量好市場競爭也更加激烈，讓我們一起走近重慶萬州烤魚培訓系統(tǒng)哪個好市場。關(guān)于人們對“紙上烤魚技術(shù)培訓，傳授正宗的口味配方技術(shù)”話題的深度興趣之意，蜀味緣紙上烤魚技術(shù)培訓學校就是好的推薦。

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重慶紙上烤魚技培訓，蜀味緣紙上烤魚技術(shù)培訓，本公司的廚師實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過??硬,培訓特色明確。出了培訓各種火鍋干鍋香鍋外，還有各種麻辣香鍋，各種烤魚，各種香辣蝦類了，紙上烤魚技術(shù)培訓班，我們所做的麻辣香鍋能突出麻辣鮮香，口感好，烤魚可以做成電烤及碳烤。

蜀味緣紙上烤魚技術(shù)培訓食材：

原料：黔魚一條、蔥絲20克、姜絲20克、小米椒20克，

糖10克、醬油15克、胡椒粉10克、料酒20克、鹽5克

制作步驟

1、將黔魚剖開，魚肉上鍥刀(好熟入味)用蔥姜料酒鹽腌20分鐘;

2、鍋放入少許油，加豆豉生抽白糖蠔油鹽雞精蒜末蔥姜末煸炒后勾芡后備用;

3、將烤盤鋪好錫紙，再依次鋪上香菜、土豆片，把調(diào)料倒在魚身上，腌上大約一小時(時間長短自己掌握，時間長點味入得比較濃)

4、將醬汁將魚涂抹均勻后放入烤盤中，待烤箱升到180度時放入魚烤制20-30分鐘取出放入盤中即可。

重慶紙上烤魚技術(shù)培訓，蜀味緣正宗紙上烤魚技術(shù)培訓，學員親自動手實踐操作，師傅親自一對一指導，一次性收費，快速學會，無需廚師，自己可輕松制作，終生技術(shù)升級，核心配方公開，不控制原材料，節(jié)約成本.... 蜀味緣烤魚技術(shù)培訓課程安排：掌握各種原材料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導---技術(shù)免費升級---終身可以免費回來操作練習...

重慶紙上烤魚技術(shù)培訓，蜀味緣小吃餐飲技術(shù)培訓是一家以烤魚小吃技術(shù)、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲項目、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，蜀味緣紙上烤魚技術(shù)培訓中心以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務(wù)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專心致力于食品技術(shù)、飲食文化的傳播與推廣。

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