歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國(guó)服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚(yú)培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動(dòng)態(tài)
News Center

培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊

正宗菌湯鍋技術(shù)做法哪里好?野菌鮮調(diào)料湯底制作

日期:2019-10-10 04:44:30 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6392次

菌湯是養(yǎng)生好選擇,在微帶寒意的初春或是寒風(fēng)凜冽的隆冬喝一碗菌湯,既暖了身體,又可以保養(yǎng)容顏。而且菌湯極易制作,是各位"懶散宅人"在嘴饞時(shí)的好選擇。菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋,其味道鮮美絕倫,營(yíng)養(yǎng)豐富,越來(lái)越受到全國(guó)廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。云南是野生菌最多的對(duì)方,雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃,。全國(guó)很多的野生菌火鍋餐飲店采用家野菌鮮調(diào)料作為湯底,都獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

20191010044614136410.jpg

成都菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn),正宗菌湯鍋技術(shù)做法哪里好?蜀味緣菌湯技術(shù)培訓(xùn)的底料都是秘制十余種精品,細(xì)火精純,口感醇厚,統(tǒng)一醬包調(diào)制,鮮香持久不停歇,為您直接復(fù)制美味。并且該品牌它的所有產(chǎn)品都是不含任何色素,以及食品添加劑的,只為做一碗有態(tài)度的菌湯。現(xiàn)在隨著生活節(jié)奏的加快,生活壓力的增加,工作生活之余,說(shuō)不定這就是您的減壓好方法哦蜀味緣菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)傳承經(jīng)典,總部擁有面積廣闊的底料、中央廚房、雞精廠等等,可以為加盟商提供持續(xù)性的保障,以及專業(yè)的技術(shù)支持。為了滿足不同消費(fèi)者的口味需求,正宗菌湯鍋技術(shù)做法哪里好?蜀味緣養(yǎng)生菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)推出了六種主打鍋底,分別是紅湯鍋底、清油鍋底、菌湯養(yǎng)生鍋、番茄養(yǎng)生鍋、重慶魚(yú)火鍋以及大骨三鮮鍋,銷量都很不錯(cuò),為加盟店帶來(lái)了生意成都菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn),成都蜀味緣菌湯鍋技術(shù)做法。

菌湯技術(shù)培訓(xùn)的食材用料:

芝麻香油少許 干雜菌10g 竹蓀5g 鹽少許 醬油5ml 蒜片5g 高湯()兩小碗

蜀味緣正宗菌湯技術(shù)培訓(xùn)的做法:

1.準(zhǔn)備好食材,雜菌泡水,清洗干凈

2.竹蓀泡水洗干凈

3.鍋里倒入少許芝麻香油,放入大蒜翻炒(油無(wú)阻太熱,不要放多了,能炒散蒜瓣即可

4.放入雜菌翻炒

5.加入骨湯熬制10分鐘左右或者更長(zhǎng)時(shí)間(雞湯或者水)

6.加入醬油適量,如果鹽味兒不夠再加少許鹽

7.加入竹蓀繼續(xù)熬到食材熟透

8.起鍋裝入碗中,完成

健康功效:

竹蓀:潤(rùn)肺止咳、利濕、滋陰timg (6).jpg

timg (6).jpg20191010044710620561.jpg

成都菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn),特色小吃技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn)采用半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料采用海拔3500米以上原始森林的優(yōu)質(zhì)野生菌為原料、以現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)火鍋底料炒制工藝相結(jié)合精制而成。蜀味緣菌湯技術(shù)培訓(xùn),菌香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富。可做為火鍋底料涮菜也可以制作特色的山珍菜品。swy 成都菌湯鍋技術(shù)培訓(xùn),如今隨著重慶火鍋的發(fā)展,火鍋行業(yè)可謂是逐漸擴(kuò)大,世界各地隨處可見(jiàn),無(wú)論是在南方還是在北方,都因其味道香醇,油而不膩,后味純正,而且辣度和麻度可以自由調(diào)節(jié),吃了不口干不上火備受大家喜愛(ài)。



推薦項(xiàng)目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門(mén)口二三十平米的店,總是人來(lái)人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國(guó),在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過(guò)程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來(lái)都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國(guó)面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

?