歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

美食知識

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

鹵菜培訓(xùn)知識

當(dāng)前位置:首頁 > 美食知識 > 鹵菜培訓(xùn)知識

鹵菜培訓(xùn)中心需要多少錢?

日期:2019-03-23 15:44:59 來源:成都小吃培訓(xùn) 瀏覽:12176次

 

鹵菜涼菜外賣,起點低,容易上手,作為一個經(jīng)過市場考驗的特色小吃項目,操作起來容易上手,“錢途”寬廣。生活在快節(jié)奏社會的人們,對于鹵菜涼菜這種容易保存、味道極佳的外賣美食有著明顯偏好。在居民區(qū),菜市場人流量大又是主婦容易停留的地方開家鹵味專賣小店,無疑是個生財良機(jī)。

IMG_20170609_161734.jpg

鹵菜培訓(xùn)中心需要多少錢?成都飄味緣鹵菜技術(shù)培訓(xùn)一對一的教你怎么認(rèn)識香料真假及香料的比例、從新鹵水的制作及后期保養(yǎng)管理,興業(yè)實踐實際操作,時間短,見效快,易學(xué)易懂,滿意為止。不收加盟費,只收鹵菜技術(shù)培訓(xùn)費。讓學(xué)員實實在在學(xué)到真技術(shù)!我們是開鹵菜店經(jīng)營的,在無為縣有兩個鹵菜直營店供學(xué)員參觀學(xué)習(xí)。學(xué)鹵菜培訓(xùn)學(xué)員還可以享受到長期的經(jīng)營管理指導(dǎo)及定期的新技術(shù)升級服務(wù)。

課程內(nèi)容

1:鹵水

一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、中藥材等食材熬制鹵水。這里重點學(xué)習(xí)掌握鹵水配料、熬制時間、火候、調(diào)味等知識。

2:原料處理

第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的處理、去腥、腌制等方法。

3:糖色

第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、清水、黃片糖、白糖等食材熬制糖色。

4:辣椒油

第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用辣椒粉、白芝麻、香蔥頭、姜片等食材制作辣椒油。

5:鹵制

第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用鹵水鹵制各類原料。這里重點學(xué)習(xí)鹵制時間、火候掌握、上色等知識。

6:保存鹵水

第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何運用科學(xué)方法保存鹵水,延長鹵水的存放時間。

7:拌制

第七步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將鹵制好的菜品裝盤拌制。這里重點學(xué)習(xí)菜品的切制、增香、增色、拌制等知識。

 IMG_20170617_094810.jpg

鹵菜培訓(xùn)中心需要多少錢?成都飄味緣鹵菜技術(shù)培訓(xùn)的優(yōu)勢是:配方真實考究,工藝技術(shù)先進(jìn),口味獨特純正,鹵菜利潤 鹵菜培訓(xùn) 我們有兩個鹵菜直銷經(jīng)營店面,自由選擇品種鹵菜培訓(xùn)學(xué)習(xí),專業(yè)師傅一步一步的手把手傳授技術(shù),配方,包學(xué)會,一次鹵菜技術(shù)培訓(xùn)合作,永遠(yuǎn)是朋友的方式技術(shù)服務(wù)

 


上一篇:

下一篇:

推薦項目

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?