歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

面食最新做法,做一次吃7天,早餐5分鐘就搞定,自己做干凈衛(wèi)生

日期:2018-12-19 08:52:36 來源:蜀味緣 瀏覽:2274次

面食最新做法,做一次吃7天,早餐5分鐘就搞定,自己做干凈衛(wèi)生


    首先我們準(zhǔn)備五百克面粉,280毫升溫水把它攪拌成面絮狀,然后再加入三十毫升食用油,加食用油做出的餅比較軟而且后面不粘手,把它揉成偏軟一點的面團(tuán)就可以了。


    面團(tuán)揉好之后直接放到案板上直接搓成長條,然后再分割成十二個小面團(tuán),再把小面團(tuán)稍微揉一下搓成長條放入盤中,再準(zhǔn)備一個盤子在上面刷上油,將面團(tuán)上也刷上油防止粘連,再蓋上保鮮膜餳面十分鐘,接下來再制作一下油酥,碗中加入四十克干面粉、一小勺鹽、加適量的五香粉和蔥花,再倒上一勺熱油攪拌均勻備用。


面食最新做法,做一次吃7天,早餐5分鐘就搞定,自己做干凈衛(wèi)生


    面餳好的面團(tuán)用搟面杖直接搟薄,再抹上油酥左右對折一下再把它抻長,再從一頭卷起一邊拉伸一邊卷起,這樣做出來的餅層次非常多,再把尾部壓在下面這樣我們的餅胚就做好了,做好的餅胚再醒10分鐘比較容易搟開。


    餅胚餳發(fā)好后再用搟面杖搟薄,再用搟面杖把餅胚卷起放在保鮮袋上,再蓋上一張保鮮袋用保鮮袋隔絕的效果非常好,這樣重復(fù)可以放十幾張餅而且保鮮袋可以重復(fù)利用,把它放到冰箱里冷凍起來,早上隨吃隨拿也比較方便,自己做的比較放心早餐十幾分鐘就能解決。


    熱鍋刷油放入餅胚,餅胚上也刷上油防止水分蒸發(fā),蓋上蓋子悶兩分鐘,烙至兩面微黃就可以出鍋了,這個餅比較薄非常容易熟,再打了一個雞蛋再蓋上一張餅,烙制兩分鐘左右烙至雞蛋焦黃再放上自己喜歡吃的醬料或者是火腿蔬菜,這個餅非常的柔軟層次很多。


    成都面食培訓(xùn)--蜀味緣專注餐飲培訓(xùn)20余年,專注成都面食培訓(xùn)、成都火鍋培訓(xùn)、成都火鍋培訓(xùn)和成都早餐培訓(xùn)等!先嘗后學(xué),資深大廚一對一教學(xué),承諾學(xué)好為止!


推薦項目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?