在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
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鐵板小吃技術培訓中心 核心配方配料技術不保留
鐵板小吃是人民生活當中喜歡的一項小吃,隨著人民的生活水平的不段提高,很多食客對美食的口味要求也越來越嚴格,不僅要口味好,還要物美價廉。鐵板小吃不僅味道好,品種還很多,可以滿足不同消費者的口味,有鐵板魷魚、鐵板炒飯、鐵板香
2019-08-10
成都小吃培訓:宮保雞丁的正宗川菜做法
成都小吃培訓:宮保雞丁的正宗川菜做法宮保雞丁的正宗川菜做法,只要記住料汁比例,滑嫩可口,非常下飯!宮保雞丁這道菜,一直以來都是被冠上了川菜的代表,其實他并不熟,一根紅苗正的川菜。宮保雞丁是由丁寶楨在鹵菜,醬爆雞丁的基礎上面
2019-07-09
川味毛血旺的家常做法,成都特色小吃培訓
川味毛血旺的家常做法,成都特色小吃培訓川味毛血旺發(fā)源于重慶磁器口古鎮(zhèn),是重慶市的名小吃。毛血旺又叫"冒血旺",其味道麻、辣、鮮、香四味俱全。以鴨血為制作主料,毛血旺的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于麻辣味。毛血旺是重
2019-07-09
成都火鍋培訓:魚火鍋的家庭做法,魚肉鮮嫩香辣爽口
成都火鍋培訓:魚火鍋的家庭做法,魚肉鮮嫩香辣爽口 嗨,大家好,人生在世,唯有美食與愛不可辜負!今天和大家分享一個非常簡單好吃的美味食物的做法一起看看吧! 首先我們準備新鮮的魚一條把它宰殺干凈,然后從
2019-07-01
成都面食培訓:包子饅頭的做法
成都面食培訓:包子饅頭的做法發(fā)面首先將酵母粉放入碗中,加入適量溫水將酵母粉溶解,面盆中加入適量面粉,然后加入適量溫水,并將溶解后的酵母水加入盆中,充分拌勻,后將其揉成面團直到無干面,不粘手,表面光滑為止。然后將面團放置溫度
2019-07-01
成都冒菜培訓:冒菜做法簡單,輕松學做
成都冒菜培訓:冒菜做法簡單,輕松學做冒菜是一道著名的川菜,特別適合在家里做著吃,將準備好的各種食材放入準備好的底鍋湯汁中,看著各種喜歡的菜在碗內(nèi),是不是很有食欲呢!準備食材:食用油,香菜,辣椒,花椒,豆瓣醬,蒜末,姜末,麻
2019-06-26
天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很!
天氣變熱了, 教你消暑涼糕的做法, 香甜軟糯, 巴適得很! 很多南方的小伙伴應該早早的就感受到了夏天的到來,夏天除了高溫,還有許多讓人欲罷不能的美食。在去年的夏天,我去成都旅行的時候,吃了一次涼糕之后,成
2019-06-26
成都面食培訓:紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門
成都面食培訓:紅糖小鍋盔,教你如何快速發(fā)面的小竅門在我以前的生活中,鍋盔這種食物我聽都沒有聽說過。隨著我見到的人越來越多,也隨著對于各個地域文化的認識越來越深,漸漸知道了鍋盔這種食物。在我的認知中,鍋盔有三個餡料是最好吃的
2019-06-21
成都冒菜培訓:做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關重要
成都冒菜培訓:做冒菜需要這4個步驟,每一環(huán)節(jié)都至關重要制作冒菜分為四個步驟:步驟1炒制底料和紅油取一個大不銹鋼桶,倒入牛油28.5千克、菜子油5千克,大火加熱至油溫達到150℃-160℃時,將混合好的香料下入油鍋內(nèi),小火浸炸至香料變成
2019-06-21
砂鍋米線培訓全實踐教學隨到隨學
砂鍋米線是著名的地方小吃,也是當?shù)厝俗钕矏鄣氖澄铩T颇先税衙拙€的吃法發(fā)揮到了高處:烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒;配料更是數(shù)不勝數(shù),大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆
2019-06-19
成都特色小吃培訓:夫妻肺片的制作方法
成都特色小吃培訓:夫妻肺片的制作方法夫妻肺片推薦理由:夫妻肺片是四川最著名的特色菜品之一,片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣。原料:牛舌、牛心、牛肚、牛肉各100克,芝麻30克,油酥花生仁50克。調(diào)料:香蔥、紅油、花椒面、鹽
2019-06-17
串串香培訓哪家好:選擇經(jīng)營串串香店鋪的優(yōu)勢有哪些?
串串香培訓哪家好:選擇經(jīng)營串串香店鋪的優(yōu)勢有哪些? 這么多人想要投資串串香行業(yè),你有想過為什么嗎?如果你沒有想過,那也沒關系,小編替你想了。主要還是因為經(jīng)營串串香店鋪有以下這些優(yōu)勢?! ?、門檻低。不管是選擇自創(chuàng)品牌還是選
2019-06-17
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
餐飲行業(yè)的新手,早餐技術培訓對他們來說至關重要。不過,大家普遍關注的一個問題是學費。不同的培訓項目和機構,它們... [詳細內(nèi)容]
學習正宗的早餐制作技術培訓,能為有意投身餐飲行業(yè)的人提供必需的技能。尤其是那些傳統(tǒng)的早餐,它們擁有獨到的手藝和... [詳細內(nèi)容]
當談到培訓面食內(nèi)容技術時,蜀味緣培訓無疑是行業(yè)內(nèi)的領軍者之一。蜀味緣培訓致力于傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)面食文化,通過... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]